Leitung (m/w/d) Verteiler- und Lehrküche / Rehabereich

Bei uns engagieren sich mehr als 11.000 Mitarbeitende in über 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität.

RANGAUKLINIK I SHARED SERVICE

Unser Team freut sich ab sofort auf Sie! (Vollzeit | unbefristet)

Shared Service als aufstrebender Bereich unterstützt die Einrichtungen von Diakoneo durch die Speiseversorgung, Reinigung, Technik, Personenbeförderung, Logistik, den Mietservice sowie bei Übernachtungen und Tagungen. Der Einsatzort ist die Küche in der Diakoneo Rangauklinik Ansbach.

Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen die Leitung der Küche in der Klinik zur Sicherstellung der wirtschaftlichen und ernährungswissenschaftlich ausgewogenen Speiseversorgung sowie die Führung und Anleitung der unterstellten Mitarbeitenden.
• In Abstimmung mit der Leitung Catering Service kümmern Sie sich außerdem um das Berichtswesen und verantworten das Budget.
• Sie tragen Sorge für die Weiterentwicklung des Konzepts und des Angebots für den Reha-Bereich und übernehmen die Gestaltung und Verantwortung des Lehrküchenbetriebs und des Ernährungsberatungsprogramms der Patient*innen

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) für Ernährung und Versorgung, Diätassistent (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Führung eines (Küchen-) Teams in der Gemeinschaftsverpflegung konnten Sie bereits sammeln.
• Zudem können Sie mehrjährige praktische Erfahrung bzw. zusätzliche Kenntnisse in der praktischen Umsetzung von HACCP-Konzepten und eines QM-Systems oder vergleichbare Kenntnisse und Erfahrungen vorweisen.
• Sie verfügen über eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und sehr gute kommunikative Fähigkeiten.
• Sie sind bereit, unser diakonisches Profil mitzugestalten.

Ihre Vorteile

• Willkommensgefühl: Es erwartet Sie ein strukturiertes Onboarding mit intensiver und individueller Einarbeitung.
• Entwicklung und Sicherheit: Wir bieten Perspektiven innerhalb des Unternehmensverbundes und einen sicheren, sinnstiftenden Arbeitsplatz.
• Work Life Balance: Eine gemeinsame Planung der Arbeitszeit sowie flexible Arbeitszeitmodelle bringen Familie und Beruf in Einklang.
• Gesundheit und Wohlbefinden: Freuen Sie sich auf ein vielseitiges Sport- und Gesundheitsprogramm sowie die Möglichkeit auf ein Jobrad, je nach Vertragsgestaltung.
• Besonders attraktive Gehälter: Die Vergütung erfolgt nach den jeweils geltenden Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) mit einer sicheren Gehaltsentwicklung und umfassenden Sozialleistungen, wie
  • verschiedene Zulagen z.B. Jahressonderzahlung,
  • vergünstigte KFZ-Versicherung,
  • sowie eine hochwertige zusätzliche Altersvorsorge.

Bewerbung

Bitte bewerben Sie sich online und nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular.