Koch / Köchin als Fachanleitung im Bistro des ASZ Hasenbergl

Wer über längere Zeit arbeitslos ist, verliert oft den Anschluss an das Berufsleben. Wir von Pro. Arbeit und Perspektive beraten und unterstützen langzeitarbeitslose Münchnerinnen und Münchner, sich beruflich zu integrieren, sozial zu stabilisieren und neue berufliche Perspektiven zu schaffen. Das Bistro im ASZ Hasenbergl ist einer der eigenen Gastronomiebetriebe von Pro. Arbeit & Perspektive, in denen langzeitarbeitslose Menschen begleitet und angeleitet werden. Das Bistro bietet einen frischen, täglich wechselnden Mittagstisch, einen Nachmittagscafé und interne Veranstaltungscaterings an. Infos zu Pro. Arbeit und Perspektive mit Video "Geförderte Beschäftigungsbetriebe"

Arbeitgeber: PRO

Stellenumfang: Teilzeit

Arbeitsort: München

Das bist Du

• Du bist voller Motivation. Du trägst gerne die Verantwortung für das Bistro im Alten- und Servicezentrum Hasenbergl
• Du bist Teamplayer*in und leitest die beschäftigten Teilnehmer*innen in den Arbeitsbereichen Küche, Service und Hauswirtschft an
• Du bist ein Organisationstalent, egal ob bei der Erstellung von Speiseplänen, bei der Beschaffung und Annahme von Waren oder bei der Einsatzplanung der beschäftigten Teilnehmer*innen
• Beim Anrichten der Speisen legst du Wert auf eine ansprechende Präsentation der Gerichte, sowohl beim MIttagstisch als auch beim Nachmittagscafé
• Du hast deine Zahlen im Griff, kannst Herstellungskosten kalkulieren, übernimmst die Kasse, kannst den Wareneinkauf managen und hast einen Überblick über die Lagerbestände
• Du legst Wert auf Qualifät. Du weißt, wie man die Qualifät von Lebensmitteln prüft und wie diese gelagert werden. Du setzt Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen im Küchenbereich zuverlässig um

Das wünschen wir uns von Dir

• Du hast eine abgeschlossene IHK-Ausbildung als Köch*in, Restaurantfachkraft, Hotelfachkraft oder Hauswirtschaftliche Fachkraft
• Du hast Erfahrungen in der Anleitung oder Ausbildung und besetzt entsprechend eine hohe Sozial- und Teamkompetenz
• Du identifizierstdich mit dem Leitbild der Diakonie Hasenbergl e.V.

Das sind unsere Benefits für Dich

• Für Deine Brieftasche: E9
• Für Deine Finanzen
• Für Deine berufliche Weiterentwicklung
• Für Deine Gesundheit
• Für Deine Work-Life-Balance
• Für eine gute Arbeitsatmosphäre
• Für Innovation und Nachhaltigkeit

Bewerbung

Bitte bewerben Sie sich online und nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular.