Koch (m/w/d) für Café "Das Holler"

Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeitenden mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert.

In unseren Cafés "Das Holler" in Ingolstadt und Münchsmünster bieten wir ein umfangreiches Frühstücksangebot, täglich wechselnden Mittagstisch, hausgebackene Kuchen und Kaffee an. Wir verstehen uns als Treffpunkt und Begegnungsstätte. Veranstaltungen wie Themenabende, Brunch o.ä. werden ebenfalls angeboten.

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit (25 h/Woche), unbefristet. Sie arbeiten montags bis freitags am Vormittag.

Aufgaben

• Zubereitung von Mahlzeiten für Gemeinschaftsverpflegung unter Einhaltung der Ernährungsrichtlinien und Qualitätsstandards
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Lagerung und Bestandskontrolle der Lebensmittel
• Mitarbeit bei der Reinigung und Pflege der Küchenbereiche und Geräte
• Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Voraussetzungen

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit

Sie arbeiten gerne im Team, die Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung sehen Sie als bereichernd und selbstverständlich an.

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Team- und Mitarbeiter:innenevents
• Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen und weitere Gesundheitsangebote
• exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Alexandra Rühl, Bereichsleitung Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, unter der Rufnummer 0176 15247881 gern zur Verfügung.

Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Bewerbung

Bitte bewerben Sie sich online und nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular.