Stellvertretende Küchenleitung – Vollzeit – Pritzwalk

Stephanus bietet seit über 140 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit Spezialwissen oder vom geschätzten Teammitglied zur Bereichsleitung: Welchen nächsten Entwicklungsschritt wünschen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

Aufgabenbeschreibung

Die Stelle ist zunächst als Elternzeitvertretung auf 1,5 Jahre befristet – mit sehr guter Perspektive auf eine unbefristete Übernahme.

• Sie unterstützen die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft im Seniorenzentrum in Pritzwalk und übernehmen bei Abwesenheit die stellvertretende Leitung der Küche.

• Sie sichern gemeinsam mit dem Team einen reibungslosen Produktionsablauf und eine qualitativ hochwertige Speisenversorgung in der Gemeinschaftsverpflegung.

• Sie führen, motivieren und begleiten das Küchenteam im Arbeitsalltag und stärken eine wertschätzende Zusammenarbeit – insbesondere in inklusiven Teams.

• Sie wirken aktiv bei Speiseplanung, Warenwirtschaft und der Einhaltung von HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards mit.

• Sie bringen Ideen zur Weiterentwicklung moderner Kochverfahren sowie digital unterstützter Arbeitsprozesse ein.

Voraussetzungen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare gastronomische Qualifikation – idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

• Sie haben Freude an Teamarbeit und erste Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden oder in einer stellvertretenden Rolle im Küchenbetrieb.

• Sie arbeiten strukturiert, zuverlässig und qualitätsorientiert – auch in einem dynamischen Küchenalltag.

• Sie sind offen für moderne Kochverfahren, Prozessoptimierung und digitale Arbeitsweisen.

• Sie arbeiten gerne inklusiv im Team und identifizieren sich mit einem wertschätzenden, christlich geprägten Menschenbild sowie dem Anspruch, Genuss und Lebensqualität – insbesondere für Senior*innen – zu fördern.

Wir bieten

Arbeitsplatzsicherheit Bei uns erwartet Sie die Stabilität eines großen Unternehmens mit über 140 Jahren Erfahrung am Markt sowie eine engagierte Mitarbeitervertretung. Wir möchten eine langfristige, unbefristete Zusammenarbeit mit Ihnen.

Gesundheit & Vorsorge Wir möchten, dass Sie sich wohl fühlen: Neben Vorsorgeuntersuchungen bei unserem Betriebsarzt erhalten Sie finanzielle Zuschüsse und ein Gesundheitsticket sowie kostenlosen Zugriff auf die HUMANOO Gesundheitsapp.

Bewerbung

Bitte bewerben Sie sich online und nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular.